AL VERO GIRARROSTO TOSCANO

Situé dans un des plus beaux quartiers de Rome ( près de la célèbre via Veneto), le restaurant « Girarrosto Toscano », né à la fin des année 60 comme taverne typique romaine, est rapidement devenu l’un des restaurants les plus connus de la capitale. Au fil du temps, la cuisine typique de la taverne romaine a laissé place à une cuisine toscane raffinée qui a trouvé un large consensus auprès d’ acteurs, de diplomates et de personnalités du monde de la haute finance. Il est désormais considéré comme l’un des meilleurs restaurants italiens.